Aganorsa Leaf Signature Selection Zigarren – cremig-würzige Leckerbissen aus nicaraguanischen Spitzentabaken

Für die Aganorsa Leaf Signature Selection verwendet Aganorsa Leaf ausschließlich Tabak von den eigenen Plantagen in Nicaragua – ein echter Aganorsa-Puro, verfeinert mit einem halben Blatt des raren Medio-Tiempo-Tabaks.

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Die Handschrift von Max Fernández

Die Signature Selection ist die Zigarre, mit der Aganorsa Leaf 2018 seinen neuen Namen in die Humidore trug. Bis dahin hatte das Unternehmen von Eduardo Fernández seine Zigarren als Casa Fernández verkauft und war der breiten Öffentlichkeit vor allem als Tabaklieferant für Boutique-Marken wie Illusione oder Warped bekannt. Mit der Umbenennung in Aganorsa Leaf, nach dem Agrarunternehmen Agricola Ganadera Norteña S.A., sollte das Blatt selbst in den Mittelpunkt rücken, und die Signature Selection war der erste Blend, der von Anfang an diesen Namen trug. Entwickelt hat ihn Max Fernández, Eduardos Sohn, der die Fabrik in Estelí leitet und seitdem die Mischungen des Hauses verantwortet. Vorgestellt wurde die Linie auf der Branchenmesse IPCPR im Sommer 2018, ab September desselben Jahres stand sie in den Regalen des US-Fachhandels, zunächst in vier Formaten mit jeweils 500 Kisten. Das Magazin Cigar Dojo bewertete die Robusto kurz darauf mit 92 Prozent und hob besonders Geschmack und Preis-Leistungs-Verhältnis hervor.

Medio Tiempo: das seltenste Blatt der Pflanze

Das Besondere an der Signature Selection steckt in der Einlage. Neben Criollo 98 und Corojo 99, den beiden Saatsorten, die Aganorsa seit Jahren selbst kultiviert, enthält jede Zigarre etwa ein halbes Blatt Medio Tiempo. Diese Blätter wachsen nur bei einem Teil der Pflanzen ganz oben über dem Ligero, meist nur zwei Stück pro Pflanze, und bekommen dort am längsten Sonne ab. Sie sind dicker und ölreicher als alle anderen Primings und bringen eine Aromadichte mit, die ein Blend sonst nur über Kraft erreichen würde. Entsprechend knapp ist der Rohstoff: Von rund 14.000 Ballen einer Aganorsa-Jahresernte entfallen nach Angaben des Hauses nur 50 bis 80 auf Medio Tiempo, also etwa ein halbes Prozent. Dass Aganorsa diesen Tabak in einer regulären Linie einsetzen kann, liegt an der Größe des eigenen Anbaus; ein Hersteller, der Tabak zukaufen muss, käme an solche Mengen kaum heran.

Die Linie ist ein reiner Puro: Das Deckblatt ist ein Corojo 99 in der hell-rötlichen Farbstufe Rosado Claro aus dem Jalapa-Tal, das Umblatt ebenfalls Corojo 99, die Einlage eine Mischung aus Criollo 98, Corojo 99 und Medio Tiempo. Gerollt wird in der Aganorsa-eigenen Fabrik in Estelí, der früheren TABSA. Bei Zigarreb stehen drei Vitolas zur Wahl: die Robusto (127 mm, Ringmaß 52) für rund 45 bis 60 Minuten, die Toro (152 mm, Ringmaß 52) für 60 bis 90 Minuten und die schlanke Corona Gorda (152 mm, Ringmaß 44), in der das Deckblatt den größten Anteil am Geschmack hat. Robusto und Toro kommen im 20er-Bundle, die Corona Gorda zu 25 Stück; alle Zigarren sind einzeln in Goldfolie verpackt und liegen preislich bei rund 10 bis 11 Euro pro Stück.

Signature Selection Maduro: die dunkle Variante

Seit einigen Jahren ergänzt die Signature Selection Maduro das Programm, bei Zigarreb als Maduro Robusto (127 mm, Ringmaß 52) und Maduro Toro (152 mm, Ringmaß 52) im 20er-Bundle erhältlich. Der Kern mit Medio Tiempo bleibt derselbe, doch statt des hellen Rosado-Claro-Blatts trägt sie ein dunkles Maduro-Deckblatt aus Nicaragua, ein schattengewachsener Corojo 99, der länger und wärmer fermentiert wurde. Das verschiebt den Geschmack in Richtung Schokolade, Röstaromen, Leder und einer dunklen Süße, bei gleichbleibend mittlerer Stärke. Preislich liegt die Maduro-Variante rund einen Euro über der hellen Ausführung.

Cremig, würzig, süß: der Rauchverlauf

Die Signature Selection beginnt mit einem cremigen, leicht süßen Auftakt, in dem Zedernholz, geröstete Nuss und ein Hauch Kakao den Ton angeben; im Retrohale zeigt sich weißer Pfeffer, der sofort erkennen lässt, dass Corojo 99 im Spiel ist. Im zweiten Drittel wird die Zigarre erdiger und würziger: Kaffee, Eichenholz und eine feine Pfeffrigkeit treten nach vorn, die Süße bleibt als Klammer bestehen. Das letzte Drittel legt leicht an Körper zu, ohne die Balance zu verlieren – genau hier macht sich der Medio-Tiempo-Anteil bemerkbar, der dem Rauch Dichte und Länge gibt, ohne die Stärke in die Höhe zu treiben. Die Stärke bleibt im mittleren Bereich, der Körper mittel bis voll. Zug und Abbrand gehören zu den Stärken der Linie; die Asche ist fest und hellgrau. Die Corona Gorda fällt etwas würziger und direkter aus, die Toro ist die ausgewogenste der drei Vitolas, die Robusto die konzentrierteste.

Komplex und ausbalanciert – die Aganorsa Signature Selection im Zigarreb Onlineshop bestellen

Innerhalb des Aganorsa-Portfolios ist die Signature Selection der Maßstab, an dem sich die übrigen Puros messen lassen: kräftiger und charaktervoller als die beiden Connecticut-Linien, zugänglicher als die Rare Leaf Reserve und weit entfernt von der Wucht der Lunatic Locos. Wer wissen möchte, wie Criollo 98 und Corojo 99 aus Jalapa und Estelí ohne Umwege schmecken, findet hier die klarste Antwort, und wer die Besonderheit von Medio Tiempo einmal selbst erleben will, bekommt sie zu einem Preis, der für diese Qualität fair ist. Zum Nachmittagskaffee empfiehlt sich die Corona Gorda, zum Abend die Toro, zur Schokolade oder einem Rum die Maduro-Variante. Bei Zigarreb erhalten Sie alle fünf Ausführungen der mittelstarken Linie einzeln zum Probieren oder im Bundle, und wer die Signature Selection mit anderen Linien der Marke vergleichen möchte, greift zum Aganorsa Leaf Flex Sampler, in dem Signature und Signature Maduro als Toro enthalten sind.