Roku Gin: Traditioneller Gin aus Japan

Die Wurzeln des Roku Gin gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Shinjiro Torii, der Gründer der Marke, eröffnete im Jahr 1899 mit nur 20 Jahren seinen ersten Laden, in dem er importierte Spirituosen anbot. Er träumte jedoch davon, eigene Spirituosen nach japanischer Tradition und mit japanischen Zutaten herzustellen und sie in die ganze Welt zu exportieren. Zunächst konzentriert sich die Produktion auf Whisky und Brandy. Erst 1936 beginnt Shinjiro Torii mit dem Verkauf seines ersten Gins. Das Besondere am Roku Gin sind die zahlreichen botanischen Nuancen. Neben dem Hauptbestandteil Wacholder kommen dreizehn weitere Nuancen aus der Welt der Pflanzen zum Einsatz. Sechs von diesen – Kirschblüten, Kirschblätter, grüner Tee (Sencha), Yuzu-Schale, veredelter grüner Tee (Gyokuro) und Japanischer Pfeffer – verleihen diesem Gin die besondere japanische Note. Hergestellt wird der Dry Gin in Osaka, der drittgrößten Stadt des Landes.