Das Deckblatt (spanisch Capa) ist das sichtbarste und wertvollste Blatt einer Zigarre. Es muss dünn, elastisch und makellos sein. Es macht nur einen kleinen Teil des Tabaks aus, prägt aber Optik, Süße und ersten Geschmack deutlich. Dieser Überblick stellt die wichtigsten Sorten vor.
Die Farbstufen
| Farbstufe | Farbe | Typischer Charakter |
|---|---|---|
| Double Claro (Candela) | grünlich | grasig, mild |
| Claro | hellbeige bis gold | mild, cremig |
| Colorado Claro | hellbraun | ausgewogen |
| Colorado | rötlich-braun | würzig, aromatisch |
| Colorado Maduro | dunkelbraun | süßlich, vollmundig |
| Maduro | sehr dunkel | süß, Kakao, Kaffee |
| Oscuro | fast schwarz | sehr süß, erdig, schwer |
Die Farbe entsteht durch Sorte, Sonnenlicht, Reifezeit an der Pflanze und Dauer der Fermentation.
Die wichtigsten Sorten
Connecticut Shade
Ursprünglich aus dem Connecticut River Valley (USA), heute auch aus Ecuador. Die Pflanzen wachsen unter Stoffbahnen im Halbschatten. Das Blatt wird dünn, glatt und hell. Aroma: Sahne, Nüsse, Heu. Das klassische Deckblatt milder Zigarren, siehe Milde Zigarren.
Connecticut Broadleaf
Ein dickeres, in der Sonne gewachsenes Blatt aus Connecticut, das meist zu dunklen Maduro-Deckblättern fermentiert wird.
Habano
Tabak aus kubanischem Saatgut, angebaut zum Beispiel in Nicaragua oder Ecuador. Mittel- bis dunkelbraun, würzig, mit Leder- und Holznoten.
Corojo
Kubanische Sorte aus den 1940er-Jahren, heute vor allem in Honduras und Nicaragua. Rötlich-braun, ölig, mit Pfeffer und leichter Süße. Mehr in Zigarren aus Honduras.
Maduro
Keine Sorte, sondern ein Verarbeitungsstil: Das Blatt wird länger und wärmer fermentiert. Typisch sind Connecticut Broadleaf, San Andrés (Mexiko) und brasilianischer Tabak. Ausführlich in Maduro-Zigarren.
Sumatra
Ursprünglich aus Indonesien, heute oft als Ecuador Sumatra aus Sumatra-Saatgut. Fein, würzig-süß, beliebt in europäischen Zigarren.
Cameroon
Aus Kamerun in Zentralafrika. Ein zartes, dünnes Blatt mit leicht süßlich-würzigem Aroma. Bekannt durch die Arturo-Fuente-Hemingway-Serie, siehe Arturo Fuente.
Candela
Ein grünes Deckblatt, das schnell mit Hitze getrocknet wird, damit das Chlorophyll erhalten bleibt. Mild, grasig, ungewöhnlich in der Optik.
Criollo
Traditionelle kubanische Sorte, heute als Criollo 98 auch in Nicaragua und Honduras. Aromatisch, oft mit süß-würzigen Noten.
Shade Grown und Sun Grown
| Shade Grown | Sun Grown | |
|---|---|---|
| Anbau | unter Stoffbahnen | volle Sonne |
| Blatt | dünn, hell, elastisch | dicker, dunkler |
| Aroma | mild, fein | kräftiger, süßer |
Das Deckblatt richtig einordnen
Das Deckblatt ist ein wichtiger Hinweis, aber kein Garant für Stärke oder Geschmack. Die Einlage bestimmt den größten Teil von Stärke und Grundaroma. Wie die Schichten zusammenwirken, erklärt Aufbau einer Zigarre.
Fazit
Von hellem Connecticut über würzigen Habano und Corojo bis zum süßen Maduro: Das Deckblatt gibt einer Zigarre ihr Gesicht. In unseren Produktdaten finden Sie zu jeder Zigarre Deckblatt und Herkunft und können gezielt danach auswählen.
